开业90年，半岛乃全球豪华酒店业翘楚，时至今天继续为全球顶级酒店奠立高水平新标准。
作为旗舰酒店的香港半岛延续「远东贵妇」的传奇，经典尊贵的气派无与伦比，高雅风采恒久隽永，融合了东西方待客之道的精髓。
下榻半岛酒店，重新感受早些年代的旅游璀璨魅力，并观赏酒店内摆放的众多古迹文物。
大堂茶座闻名的经典英式下午茶无与伦比。在被誉为香港高雅的聚会场所之一的大堂茶座，品味每日供应的下午茶，现场乐队的悠扬乐韵为之平添风采。 
菜单列有正宗的欧陆式菜肴，且全天供应东南亚风味菜品。

吉地士—东方第一家供应精美欧陆佳肴的餐厅，65余年来香港及全球各地无数宾客在这里品味过香醇的美酒，品尝过正宗的法式菜肴。

餐厅装饰华丽，非凡卓越自是毋庸置疑。  

Felix餐厅是香港新派欧陆菜先锋，坐拥举世知名的维多利亚港以及港九两岸高楼闹市景观，多年来深得客人欢迎。

餐厅以不同的音乐打造跳脱的气氛，并安排DJ及调酒师表演。

半岛酒店《米其林》星级食府呈现中菜的精粹。嘉麟楼以一流粤菜佳餚及点心见称，既以传统为尊亦致力创新。

瑞樵阁50年来成为港人三代食客共赏佳话，经典地位历久弥新。 瑞士阿尔卑斯农舍风格的餐厅小巧浪漫，质朴舒适中散发亲切轻松的氛围。

今佐日本料理为一众东瀛美食饕客爱好者，提供超群的用膳体验，以一丝不苛的服务及厚鲜食材让客人细味东瀛。

作为香港高级自助餐文化的先行者 － 露台餐厅写意的空间为您提供非凡的用餐享受。 自1933年开业以来，餐厅以各式精巧美馔享誉盛名。

缔造优雅舒适、集餐饮与品味于一身的全新汇聚点，半岛精品店与咖啡厅带来别树一帜的餐饮体验、巧手主理的各式美点以及精心设计的时尚礼品。

半岛酒吧供应多种精心调配的鸡尾酒。于格调非凡的环境中品嚐罕有的单一麦芽威士忌和陈年干邑，绝对是难以忘怀的体验。

从个性化的水疗体验寻找灵感，壮观的海港景致提升水疗服务体验

半岛水疗中心设于酒店7楼，佔地超过12,000平方呎，为客人提供面部及身体水疗护理，让客人远离都市繁嚣，享受片刻宁静。

健身中心让宾客即使出门远行，仍可继续实践个人目标和健身习惯.

酒店泳池位于8楼，透过宽大的落地窗放眼望去，壮丽的香港城市远景一览无遗。

香港重大商业活动及私人庆典的场地之选

全新客房设计现代简约，精美手工艺饰品点缀其间。

51A设计机构是以定位香港酒店软装工程整体设计为主要服务对象的酒店软装工程设计机构。51A设计机构成立以来，秉承“设计第一，品质第一，效率第一”的经营理念，先后承揽了香港珠江帝景豪庭酒店(四星级)、天津宝坻君悦酒店(五星级)、香港奥克伍德公寓式酒店（五星级）、承德嘉和国际饭店（五星级）、三亚海棠湾凯莱酒店（五星级）、新疆乌鲁木齐希尔顿酒店（五星级）、山西长治滨湖文旅会议中心酒店（五星级）、河北张家口崇礼太舞凯悦嘉轩酒店（五星级）等一系列大型酒店软装工程的整体设计及酒店软装工程施工项目。经过多年的努力，51A设计机构已形成一整套成熟的、高效可行的团队合作机制及“以人为本”的酒店工程软装设计理念。

51A设计机构以香港星级酒店的建筑风格为本源、综合香港地域特点、香港酒店文化及酒店功能用途等综合元素，进行酒店软装设计的二次创作；准确把握酒店整体空间意境，通过视觉艺术的呈现，激发酒店空间灵性。

51A设计机构立足香港酒店软装工程行业，打造设计作品永恒经典。

51A设计机构酒店软装业务涵盖区域包括：北京、天津、沈阳、大连、哈尔滨、济南、青岛、南京、上海、杭州、武汉、广州、深圳、香港、澳门、重庆、成都、西安；石家庄、长春、呼和浩特、太原、郑州、合肥、无锡、苏州、宁波、福州、厦门、南昌、长沙、汕头、珠海、海口、三亚、南宁、贵阳、昆明、拉萨、兰州、西宁、银川、乌鲁木齐；唐山、秦皇岛、淄博、烟台、威海、徐州、连云港、南通、镇江、常州、嘉兴、金华、绍兴、台州、温州、泉州、东莞、惠州、佛山、中山、江门、湛江、北海、桂林；邯郸、鞍山、抚顺、吉林市、齐齐哈尔、大庆、包头、大同、洛阳、潍坊、芜湖、扬州、湖州、舟山、漳州、株洲、潮州、柳州；承德、保定、丹东、开封、安阳、泰安、日照、蚌埠、黄山、泰州、莆田、南平、九江、宜昌、襄樊、岳阳、肇庆、乐山、绵阳、丽江、延安、咸阳、宝鸡。

51A设计机构香港酒店软装工程业务业务版块包括： 1、香港酒店软装工程整体设计服务；香港酒店软装工程局部改造设计服务； 2、香港酒店软装产品（酒店艺术品）定制服务：51A设计机构提供软装产品（香港酒店艺术品）的专业解决方案；切实解决香港酒店客户在酒店筹备阶段遇到的一切酒店软装的所有问题。